Archivio Mensile: febbraio 2019

Conosci tutti i benefici dello zenzero?

Lo zenzero (Zingiber officinale) (o “ginger”) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Zingiberaceae impiegata per millenni nella medicina Ayurvedica e giunta in Europa nell’epoca romana. La pianta è costituita da grossi rizomi nodosi dall’odore e dal sapore pungente e piccante. Lo zenzero è ricco di benefici e è fonte naturale di minerali come magnesio, ferro, zinco […]

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